自制奶酪棒 秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒

简单 4人份
自制奶酪棒  秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒
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食材清单

其他
  • 10克吉利丁粉
  • 245克牛奶
  • 3片芝士片
调味料
  • 15克糖

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

336.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

10克吉利丁粉用30克凉开水化开

步骤 1
2

(用吉利丁片的话也是10克差不多两片用凉开水泡软就行)

步骤 2
3

将牛奶 芝士片 白糖 都放入锅中

步骤 3
4

小火加热不断搅拌 直到芝士片完全融化

步骤 4
5

PS:用的伊利的芝士片

步骤 5
6

PS:这种的芝士片三片

步骤 6
7

(约20克左右:-)

步骤 7
8

芝士完全融化后倒入吉利丁液

步骤 8
9

这时候吉利丁液可能会凝固

步骤 9
10

不要紧倒入锅中搅拌下 一会就化掉了

步骤 10
11

用个过滤漏勺 过滤下 再开始用勺子盛到模具里

步骤 11
12

放到冰箱冷藏4个小时以上 就可以拿出来脱模了

步骤 12
13

模具有限 剩下的直接放到碗里 冷藏后拿出来切成奶酪块了😝

步骤 13
14

吃的时候提前拿出来放一会 出出凉气再吃

步骤 14
15

不然对肠胃不好

步骤 15
16

不吃的就放冰箱保鲜冷藏

步骤 16
17

三天之内最好吃完

步骤 17

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