外酥里嫩Q弹奶香脆皮炸鲜奶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 60克玉米淀粉
- 适量面包糠
- 适量面粉
- 适量食用油
肉类
- 1个鸡蛋液
- 400克牛奶
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒入400ml纯牛奶，加入60克玉米淀粉，加入25克糖，小火边熬边搅拌，搅至浓稠状关火盛入玻璃方碗中（方形方便切条）放入冰箱冷藏一个小时～
2
一个小时后倒出的模样，有点像果冻哈哈～
3
准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，将奶砖切条先后裹上面粉鸡蛋液面包糠，放入盘中～
4
就是这个样子啦～
5
小火炸至金黄捞出～
6
成品～金黄金黄的～很好看～
7
咬开里面是嫩嫩的奶冻，一股奶香味，甜甜的，好次～
