橘子纸杯小蛋糕
简单
4人份
新手必试，超级简单又美味，屡试屡成，菜鸟快来试下吧，因为我这个菜鸟都成功了！简单美味，无任何添加剂。
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食材清单
其他
- 18克（融化黄油25克）玉米油或葵花籽油
- 20克奶粉
- 50克低粉
- 一个橘子
- 三只鸡蛋
- 几滴醋
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量准备好材料。忘拍照了，下次补上啊！
2
橘子剥皮，留黄色部分去掉白色部分切碎备用。橘子榨汁用20克。
3
鸡蛋打入干净大盆里，加糖和几滴白醋。
4
电动打蛋器中速搅打至如图状态，提起打蛋头，蛋液呈直线滴落，落下的蛋糊不会很快消失。
5
面粉过筛到打发的蛋液中，切拌均匀。预热烤箱，上火140度,下火130度。
6
油和橘汁搅拌均匀，加入少许刚才打好的蛋糊，翻拌均匀。
7
把蛋糊倒回大盆中的蛋糊翻拌均匀。加入橘皮屑翻拌均匀，倒入不沾蛋糕模中，放入预热好的烤箱，烤二十分钟左右即可。温度根据自家烤箱适当调节，表面金黄烤熟即可。
