低脂无油无淀粉香菇胡萝卜鸡肉丸 超级Q弹
简单
4人份
为了减脂开始各种减脂餐，鸡胸肉少不了，之前试无油燕麦鸡排很不错，今天想着灌鸡肉肠，嫌麻烦直接做丸子了，还能加入青菜，今天是胡萝卜香菇，改天再试试其他的青菜。调料里的葱姜蒜粉没有可以用葱姜蒜泡水代替，自己酌情添加！希望宝宝们减脂期间能吃的开心哦！这款我觉着不仅减脂吃，平时吃也很健康，一次性做点煮好后动起来，随时可以煲汤，煮面，空气炸锅炸，烤箱烤等等……
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1个鸡蛋清
- 3朵香菇
- 一勺生抽
- 一勺耗油
- 一点点孜然粉
- 适量洋葱粉
- 适量白胡椒粉
- 适量蒜粉
肉类
- 250g鸡胸肉
蔬菜类
- 适量姜粉
调味料
- 适量盐
- 适量食盐
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡肉用料理机打成泥，越细越好！然后把胡萝卜香菇一起打碎混合在一起，要是有破壁机应该更好用！
2
加入各种调料后，带手套用手搅拌，打的越粘稠越好！
3
用拇指食指挤出肉丸下锅煮
4
都飘起来就是好咯
5
都飘起来就是好啦！捞出来吧
6
是不是很有食欲！吃起来也是超级无敌QQ弹！掉地上一个，真的弹了好远！
7
忍不住深夜吃一颗！
8
一共做了26个丸子，凉了以后装袋扔冷冻，随吃随取！节约时间！明天早上空气炸锅炸一下！
9
空气炸锅炸一下 外焦里嫩
