红烧鲳鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx
简单
4人份
来吃鲜嫩无比的红烧鱼啦、
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食材清单
其他
- 1-2条鲳鱼（大的一条，小的两条）
- 10克油
- 15克生抽
- 25克料酒
- 3瓣大蒜
- 50克水
- 5克老抽
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 10克糖
- 1克盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲳鱼处理好后，两面划刀。
2
安装蝴蝶棒，放入油、姜蒜，设置【2分钟 120度 L档】爆香。
3
将鲳鱼贴着钢杯壁放入杯子内。
4
加入生抽老抽料酒等所有调料。
5
设置【8分钟、105度 L档】启动。
6
完成后盛出即可。
7
浇汁。
8
买家秀1
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买家秀成品1
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买家秀2
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买家秀成品2
