胖哥俩肉蟹煲
简单
4人份
身在胖哥俩肉蟹煲发源地，隔一段时间就要去肉蟹煲总店吃一次，早就想自己尝试一下做肉蟹煲，今天终于动手啦。 味道虽然和胖哥俩不完全相同，但是也很好吃🥰 写个菜谱记录一下方便自己以后想吃的时候做。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺郫县豆瓣
- 一斤鸡爪
- 两个土豆
- 少量胡椒粉
- 少量花椒
- 适量八角桂皮香叶
- 适量干辣椒
- 适量年糕
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
海鲜
- 随意虾
海鲜类
- 4只螃蟹
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 2勺甜面酱
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
