补脑神器番茄龙利鱼汤
简单
4人份
孩子最近学习太辛苦了，书上说番茄龙利鱼汤既可以保护视力，又能增强记忆力，一定要给宝宝尝尝这个。除了宝宝可以喝，辛苦勤劳的妈咪也可以喝呦，冬冬小提醒，一定要记得，打电话的时候不要再说手机找不到啦～（虽然我经常这样(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2勺玉米淀粉
- 2勺黑胡椒
- 适量糖、姜丝、小葱、橄榄油
海鲜类
- 1条龙利鱼
调味料
- 1勺盐
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 首先将从超市买来的龙利鱼，切成小块，加入橄榄油、黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！去皮的之后切成小块
3
腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
4
锅烧热后倒入适量油，放入番茄翻炒，番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒，再加入小半碗水，水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右
5
将小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，倒入锅中大火煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
