福鼎肉片享见面
简单
4人份
福鼎著名小吃福鼎肉片。
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食材清单
其他
- 适量味精
- 适量地瓜粉
- 适量白胡椒
- 适量福鼎辣椒
- 适量米醋
肉类
- 适量猪后腿肉
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪后腿肉用绞肉机，搅成泥，在用地瓜粉1比
2
7的比例搅匀
3
开锅把水煮沸，肉片一块一块的下去。
4
煮到肉片浮起来煮熟。
5
放入调味料白胡椒 福鼎辣椒 米醋 香菜 姜丝 加入煮肉片的汤 搅一搅在放肉片进去， 一碗酸酸辣辣的福鼎肉片就完成了
