红茶小饼

简单 4人份

做了两次的红茶饼干,综合了君之的“伯爵饼干”和小白的“薰衣草饼干” 记录一下我的做法,也便于以后查询(*¯︶¯*) 茶香浓郁,口感酥脆

红茶小饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 40g玉米油
  • 一大勺热开水
  • 一大勺红茶
调味料
  • 1/8小勺盐
  • 30g细砂糖

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

776.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

砂糖和半勺红茶放入料理机打碎,另外半勺红茶用一大勺热开水泡开,闷着自然放凉,待用

步骤 1
2

低粉过筛,加入上一步打碎的红茶糖和盐,放入料理盆搅拌均匀

步骤 2
3

加入玉米油,用手抓成粗粒状

步骤 3
4

加入冷却至常温的红茶水,不用过滤,搅拌均匀,揉成面团

步骤 4
5

搓成紧实的圆柱状,直径随意,当然方形也可以!放入冰箱,冷冻一小时

步骤 5
6

取出冷冻好的面团,切成5mm厚的片,铺在烤盘上,烤箱预热180℃,中层,15-20分钟!

步骤 6

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