做了两次的红茶饼干,综合了君之的“伯爵饼干”和小白的“薰衣草饼干” 记录一下我的做法,也便于以后查询(*¯︶¯*) 茶香浓郁,口感酥脆
484.0 卡
28.0 克
23.0 克
54.0 克
6.0 克
19.0 克
776.0 毫克
C,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
砂糖和半勺红茶放入料理机打碎,另外半勺红茶用一大勺热开水泡开,闷着自然放凉,待用
低粉过筛,加入上一步打碎的红茶糖和盐,放入料理盆搅拌均匀
加入玉米油,用手抓成粗粒状
加入冷却至常温的红茶水,不用过滤,搅拌均匀,揉成面团
搓成紧实的圆柱状,直径随意,当然方形也可以!放入冰箱,冷冻一小时
取出冷冻好的面团,切成5mm厚的片,铺在烤盘上,烤箱预热180℃,中层,15-20分钟!