猪肉香葱馅柳叶包
简单
4人份
肉包子是我家孩子最喜欢吃的，以前总是做普通形状的饺子，今天换了形状，做了几个柳叶包。
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食材清单
其他
- 160克水
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
- 适量花生油
- 适量香油
肉类
- 200克猪肉馅
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量小香葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母和水放入面包机桶内，用筷子搅拌几下。
2
放入面粉后用面包机进行和面10分钟。
3
10分钟后和面结束，用面包机发酵菜单发酵30分钟。
4
这个时间准备馅料：将除小香葱之外的所有馅材料放入盆中。
5
搅拌均匀，肉馅上劲。
6
加入小香葱碎。
7
混合均匀。
8
30分钟后面团发酵完毕。
9
将面团取出排气，平均分成10份。
10
擀成剂子。
11
包入馅料。
12
捏成柳叶包。
13
放入锅中进行醒发20分钟。
14
20分钟后冷水上锅蒸20分钟。
15
成品图。
16
味道香香的。
