蒜蓉炒菠菜（簡易版）
简单
4人份
我不喜歡煮菠菜，因為自己做得不好吃。媽媽做的就不一樣了，簡單又味道好。覺得還是學著做比較好，哈哈，以後就可以經常做了！
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食材清单
其他
- 一斤菠菜
- 少許雞精
- 少許鹽
- 適量水
- 適量油
- 適量生粉
- 適量蒜蓉
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜比較多沙、泥，一定要泡洗乾淨。
2
燒水，等水開了以後，下菠菜燙一下，菜一下鍋一变色就撈起來，千萬不要等水再燒開，否則就老了。
3
找一個碗，往裡面放上生粉、糖、鹽、雞精，加水搞成生粉欠
4
煱裡放油，油熱了以後放蒜蓉，慢火把蒜蓉烤香。
5
倒入生粉欠，扮均勻，燒開。然後，把菠菜倒進去，炒均勻可以上碟。
