百合山药南瓜羹(2-3人份)

简单 4人份

这是一个毫无难度的早餐饮品或者餐点,适合当早餐,这个羹具有缓解秋燥,调理肠胃的作用,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,中医学认为南瓜具有补中益气、消痰止咳的功能。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。山药具有健脾益胃,助消化、益肺止咳等功效。

百合山药南瓜羹(2-3人份)
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食材清单

其他
  • 100克山药
  • 200克南瓜
  • 20克百合
  • 30-50克冰糖
  • 600毫升(600克)水

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

408.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料准备好,山药切成小段,南瓜切成小块。

2

全部材料除冰糖外放入锅中

3

大火煮开后,小火煮五分钟,开盖加入适当的冰糖,搅拌一下,帮助冰糖溶解,冰糖溶解后关火。

4

倒入料理界或者搅拌机。

5

因为材料已经完全煮透烂了,非常容易打成糊状的。搅打成羹后即可。

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