非常快手的腌萝卜

简单 4人份

某次偶然去老公战友家玩,战友的妈妈做的腌萝卜灰常好吃,遂学了这道菜。一起来学习一下吧!

非常快手的腌萝卜
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食材清单

其他
  • 5根辣椒
  • 一个玻璃瓶
  • 一小把花椒
  • 一根心里美(其他萝卜也行)
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

200.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜洗干净,切成小长条,撒如盐,用手搅拌均匀,放置3小时以上,控出水分,取出萝卜条,放干净容器中

步骤 1
2

辣椒切碎,冷锅放花椒,辣椒碎,倒入油,加热,煸炒,等辣椒和花椒香味出来,辣椒颜色开始改变,关火

步骤 2
3

直接将油,辣椒,花椒的混合物(也可以先用铲子铲出花椒辣椒,将辣椒油)浇到萝卜条上,搅拌均匀就可以吃了

步骤 3

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