莫吉托冰棒
简单
4人份
经过前几天的大雨，这两天全国火速升温，毕竟再过一周多就是立夏了，不知各位帮友是否已经瘦成闪电，准备好迎接夏天了吗？ 不过要瘦成闪电，也不是一蹴而就的事，可当酷暑袭来时，你一定要准备一手续命的绝活，今天就教大家做一款莫吉托冰棒。 莫吉托是一种鸡尾酒，用朗姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成，朗姆酒的清冽加上青柠薄荷的清爽，配以盛夏的香草和水果，简直是夏天最爽的享受。
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食材清单
其他
- 份量：6根
- 朗姆酒 10g
- 柠檬汁 15g
- 水饴 60g
- 自己喜欢的水果 适量
- 苏打水 250g
- 薄荷叶 适量
- 迷迭香 适量
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薄荷叶、迷迭香洗净，自己喜欢的水果洗净切片或者对半切开待用。
2
每一个冰棒模具中可以放两种水果或香草，自己随意搭配，比如我先将一片香水柠檬塞入底部。
3
然后放入一根薄荷叶。
4
250g苏打水，挤半个香水柠檬汁。
5
加入60g水饴。
6
以及10g朗姆酒。如果给小朋友吃，也可以不加酒。
7
搅拌均匀。可以多搅拌一会，让苏打水排气。因为气泡过多，会影响冰棒凝固后的完整度。
8
将混合液注入模具中。
9
约9成满就可以了，因为冰棒凝固后体积会增大一些。
10
先送入冰箱冷冻1小时，冰棒成半凝固状态时，再插入冰棒棍。然后冷冻4小时以上，直到彻底凝固。
11
要吃的时候将模具放在水里泡1~2分钟。
12
就可以轻松脱模啦。
13
味道清爽的莫吉托冰棒就做好了。
