蜜汁藕

简单 4人份

以前在南京上大学的时候最爱南京大排档的蜜汁藕,现在在国外吃不到,就自己动手,丰衣足食。没有饭店做的那么甜,酸酸的很是开胃。尤其是在秋冬的季节,多吃新鲜的藕片可以润肺,对身体健康是极好的!

蜜汁藕
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食材清单

其他
  • 新鲜莲藕
  • 桂花酱
  • 糯米
调味料
  • 白砂糖
  • 红糖

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

659.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料。

2

莲藕洗净,去皮。

3

切片,记得不要太厚哦。

4

把莲藕平铺烤盘上,用厨房纸吸一吸藕片自带的水分。

5

开始涂蜂蜜,两边都要涂抹。喜甜的朋友们记得涂厚一些哦。

6

静置一会,有水分析出,记得用厨房纸吸掉。

7

烤箱开启“栗薯功能”,预热。

8

放进烤箱里烤,中层,180度,15-18分钟。

9

根据藕片实际情况调整时间,若是切得薄,则烤得快,10分钟后就要观察熟的情况。

10

完成,出炉啦。

11

趁热,我吃了一块。

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