减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮
简单
4人份
北方人对于面食真是离不开啊！各种类型的面条各种喜欢，但面条热量贼高这个事儿就不用我普及了吧…（=´口｀=） 所以想了个辙…用豆皮代替面条，但像炒面那种方式炒着吃，此前应该是在某视频网站上看到过类似操作，所以今天就来尝试一下吧。ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~ 豆皮属于没有油炸的豆制品，蛋白质含量没得说，也算补充植物蛋白质了对不对（再次催眠） 而且看看我们的配菜食材，金针菇，小油菜，有条件的加个油麦菜，魔芋丝，都可以选择减脂期间经常吃的食物。不怕胖的，不怕不怕… 菜谱里面我放了腊肉，主要是觉得有荤油比较香。咱们减脂的朋友麻烦忽略掉，不可以加的-(￢∀￢)σ
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食材清单
其他
- 1/4根腊肉（不减脂的话）
- 1勺生抽
- 1把金针菇
- 3小张豆皮
- 3颗小油菜
- 半勺蚝油
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，豆皮切丝，看起来就很像面条了（催眠），减脂的宝宝们尽量多加蔬菜吧，各种喜欢的食材都可以加。
2
不减脂的，放肉吧…会很香的。腊肉火腿香肠都行，反正猪肉就是香。切条
3
少油，下蒜末炒香，蒜香是精华。
4
（如果有）肉类下锅煸一下，出了油特别香
5
下金针菇，豆皮，翻炒均匀
6
加生抽，少许耗油，一丢丢盐。翻炒均匀后，最后下入叶子菜，加少量鸡精。
7
出锅，大晚上这一盘子够你吃的…解解馋绝对没问题。enjoy!
