满满胶原蛋白的银耳汤
简单
4人份
一句话： 自己做的料足..愛吃啥放啥...！ 材料我分别分了几步放入煮. 这样不会出现稀烂.材料不好吃的情况！ 怕麻烦的伱直接一起煮也行！
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食材清单
其他
- 一朵干银耳
- 适量干百合
- 适量枸杞
- 适量桂圆干
- 适量白莲子
- 适量红枣
- 适量红莲子
- 适量青葡萄干
- 适量黑加仑葡萄干
调味料
- 一大块冰糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干银耳放水泡发.
2
去除根部黄黄的地方.
3
然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净的白莲和红莲！我家红莲没多少了..放了好多白莲.反正不要钱.卷毛送的！
4
然后一次性加入水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水！电压力锅和电饭煲.不用多加水！
5
把桂圆干.红枣.百合清洗干净备用！这些如果一开始就放.会稀烂不好吃！
6
高压锅开始唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面材料再用高压锅压10分钟！直接用锅煮的.就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮！电饭煲的是煲汤程序1小时后放入后继续煮！电压力锅的.就是煲汤一个程序后放入然后继续煮！
7
高压锅10分钟后关火.汤汁已经变浓.胶质全部出来了！放入洗干净的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖！直接开火煮至冰糖融化即可关火！
8
夏天可以放凉后冰箱冷藏后再喝！
