不需要烤箱的超简单 自制酸奶

简单 4人份

哈哈,只为记录,顺便分享给大家。不需要烤箱,不需要专门购买瓶子,就可以做了。

不需要烤箱的超简单         自制酸奶
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1L纯牛奶
  • 一个电饭锅
  • 三勺白糖
  • 少许,大概占牛奶量的10分1喜欢的酸奶

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

348.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

纯牛奶🥛1升,倒入奶锅里,小火加热至微沸即可。

2

差不多这样大的勺子,加入3勺细白糖,搅匀至白糖融化,关火,放凉。

3

等牛奶温度回落到30度到40度左右。

4

取少量自己喜欢的酸奶到碗里,嗯,差不多如图所示。

5

舀几勺放凉的牛奶进去搅匀。

6

然后,把剩余的牛奶倒到碗里。记得过筛哦。

7

裹上保鲜膜。只有电饭锅的朋友,放入事先倒入热水的电饭锅里,记得拿个小碗或者架子架高,放进去,盖上盖子就好了。其他交给时间,大概8到10个小时。 我正好有蒸炖锅,也有酸奶功能,就在锅里坐水,开着酸奶功能8小时。睡觉前10点放进去,早上7点半起来就可以吃了。

8

嗯,早上起来看到就这样的状态~有点像豆花😂

9

嫩嫩的表面

10

可以加卡乐比麦片~再来点水果~

11

嘿嘿,可以开吃了

12

简单又方便~大家都可以试试。

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