提拉米苏
简单
4人份
提拉米苏是意大利甜点的代表，是一道充满爱的传说的甜点，在意大利语中提拉米苏的意思是“带我走”，它的主要食材是：咖啡酒，马斯卡彭奶酪，手指饼干，淡奶油。我一直想做却一直没有做，直到终于下决心买了马斯卡彭奶酪，但是放弃了经典的手指饼干版本，选择了用可可戚风蛋糕来代替。
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食材清单
其他
- 12克鱼胶粉
- 150克淡奶油
- 250克马斯卡彭奶酪
- 60克纯净水
- 一个8寸活底圆模
- 一个可可戚风蛋糕（8寸）
- 一张8寸喷花片
- 可可粉（装饰）
蛋类
- 两个蛋黄
调味品
- 糖粉（装饰）
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
