快手香菇肥牛饭
简单
4人份
下班回家做饭总是做到很晚，无奈无肉不欢，于是就喜欢这种有菜有肉的饭，还可以加一个卤蛋或者煎蛋，完美
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺胡椒粉
- 2勺淀粉
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3颗小青菜
- 4勺生抽
- 半碗清水
肉类
- 500克肥牛
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有调料放入碗中，调成酱汁，备用，一定要提前调好，不会手忙脚乱
2
洋葱切丝
3
小青菜洗干净，焯水
4
香菇切片，焯水
5
肥牛煮至变色捞出
6
炒锅烧热加油，洋葱丝炒软
7
下香菇翻炒
8
加入肥牛翻炒后，倒入酱汁，汤汁浓稠即可出锅啦
