快手蒜茸西兰花炒肉
简单
4人份
对于上班族来说一天结束后能快速吃到美味又营养的可口饭菜真的很需要！在蒜茸西兰花基础上加入了配菜胡萝卜和肉丝 味道和口感又升了一个等级～对于健身的人来说也是可以吃的 少油少盐但味道依旧一级棒～
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食材清单
其他
- 1朵西兰花
- 1根或者半根胡萝卜
- 1瓣蒜
- 根据个人需要适量肉丝
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将西兰花切好洗净 然后在锅里烧开水放入加少许盐绰一下 颜色变绿即可盛出 此步骤目的是为了将西兰花洗的更干净
2
将胡萝卜切片 然后放入盘子备用
3
剥一瓣蒜去皮 然后切成蒜末备用
4
给锅里倒入少许油 等油快热时放入蒜末爆香 注意：翻炒两下就好 不要糊掉不然会影响口感和味道
5
此时加入西兰花翻炒 之后加入胡萝卜一起翻炒 这个步骤里可以加一点水做汁子
6
最后加入提前准备好的肉丝 放入锅中一起翻炒 最后加入少量盐调味炒几下即可出锅
