秋季最好吃的萝卜饺子
简单
4人份
深秋空气变得干燥，许多上班族感觉口干唇燥。青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，清热舒肝的效果极佳，还有健脾防痰，生津止渴等功效，青萝卜所含热量较少，纤维素较多，可促进胃肠蠕动。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 吃上一盘美美的饺子真是幸事啊！
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食材清单
其他
- 100克水
- 400克面粉
- 一棵（大约1000克）青萝卜
- 适量味达美
- 适量花生油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 少许生姜
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉切丁然后剁一下边剁边加入味达美，这样肉就不会粘刀。（不然肉会随着刀起刀落乱飞）
2
青萝卜用汤匙挖下，然后用盐卤一下攥出水分，在剁一下。
3
将剁好的萝卜加入肉里搅拌均匀，然后依次加入花生油，葱花，姜末和水。
4
在调馅之前现将面柔好醒一下，面不要太硬哦~
5
美美的饺子等待下锅啦~~~
