玫瑰鲜花饼
简单
4人份
闺蜜送来一罐玫瑰花酱，顺手做了这款酥到掉渣的玫瑰鲜花饼，层层起酥，片片飘落，这大概就是中式起酥类点心的样子吧，家里中粉只有一点，把其中一部分换成了低粉，做的过程中时间比较紧凑，有些步骤利用机器揉面的空档操作，如果是手动揉面的，可以根据自己的实际情况灵活调整步骤顺序
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食材清单
其他
- #油皮部分
- #油酥部分
- #玫瑰花馅
- 100克低筋面粉
- 120克低筋面粉
- 16朵装饰用盐渍樱花
- 200克玫瑰花酱
- 50克中筋面粉
- 60克水
- 80克糯米粉
肉类
- 55克猪油
- 60克猪油
调味料
- 10克白砂糖
- 1克盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
