甜吱吱水蜜桃酱
简单
4人份
有了甜吱吱的水蜜桃酱炎热的夏天都香甜起来了！=3= 切完桃子整个手上都是水蜜桃的香气 幸福到不能自已【吃货脸QAQ
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 6个水蜜桃
- 桃子分量的20%白砂糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一晚的准备工作：①桃子洗净（用细盐搓掉毛），削皮，去核，把桃肉切成小颗粒。柠檬挤出汁待用
2
②把桃子肉倒入搪瓷锅。均匀撒上白砂糖和柠檬汁搅拌均匀。
3
③用保鲜膜把锅封密实，放置在冰箱里一个晚上
4
第二天的正式工作：
5
①从冰箱里拿出锅，无需加水开高火煮。
6
②煮沸后上面会有一层沫，用勺子把这些沫舀出来，直到表面无这层沫为止。
7
③开小火，煮20分钟左右，期间不断搅拌，等到酱变浓稠为止再关火。
8
最后用压土豆泥的工具稍微压一压，这样既有果泥又有果粒。
9
冷却 装瓶
