做pizza的好处是 可以让宝宝一同参与 弄完面团 可以帮着戳洞呀 撕开芝士啊 撒芝士 平铺馅料 反正乐趣比较多❥ ❥ ❥
248.0 卡
26.0 克
10.0 克
93.0 克
5.0 克
10.0 克
333.0 毫克
D,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材
将糖和酵母加入面粉 我用的是有机彩色面粉
加入牛奶
用筷子搅成絮状
加入玉米油
用筷子大致搅拌匀
上手 揉成光滑面团 有厨师机直接用厨师机 稍微出膜口感更好
封上保鲜膜
放在温暖潮湿处发酵大概半小时
如图即可 用擀面杖排气 不用排的很干净
拿出烤盘 我用的搪瓷盘子 使劲把面团压在盘子里 越薄越好 盘子如果比较小 那就去掉一些面团 继续放在温暖潮湿处二发
把所有馅料食材切成丁
二发大概十五分钟足够 拿出来用叉子戳很多洞
把馅料潮湿拌匀 略微调味 无需加盐 因为后面还有芝士
铺一层薄薄的芝士碎 然后平铺馅料
再撒上一层薄薄的芝士碎 烤箱预热上下管200度 放入烤箱大概十分钟 芝士融化 面团涨高 拿出来 再撒一次芝士碎 继续放入烤箱 烤15-20分钟 注意观察 芝士融化后开始上色 上管温度降低
拿出来放凉一些
切切切 每一刀都牵丝
开吃