给宝宝加餐之清蒸鳜鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克纯净水
- 2滴醋
- 半勺生抽
- 半勺蚝油
- 蒸鱼调料
海鲜类
- 1条鳜鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打理好的鳜鱼🐟洗净，放在盘子内备用
2
葱白切丝，姜切片
3
塞入鱼腹中
4
两面抹少许盐
5
蒸鱼调料混合均匀，放入少许姜末、葱末
6
浇上蒸鱼调料
7
上锅蒸，大火蒸约15分钟，根据鱼的大小可适当调整蒸鱼时间，我用的是一斤的鳜鱼。锅内的水要放足，防止烧干。
8
蒸好的鳜鱼，取出鱼腹中的葱姜去腥
9
切好的葱丝摆在鱼上
10
油烧热至微微冒烟
11
浇上热油
12
上桌开吃咯！(・ω< )★肉质细嫩，滋味鲜美哦～o(≧v≦)o
