快手饼干（红枣花生酥&红枣核桃酥）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12颗红枣
- 150克黄油
- 1个鸡蛋
- 300克低粉
- 80克核桃
- 80克花生
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化（但不要成液体），加糖粉，加鸡蛋打发，不要过度打发，太酥
2
加入低粉，拌匀，用手快
3
面团分2半，各自加入切碎的花生+红枣，核桃+红枣。分成26g左右剂子，按扁。花生的可以涂鸡蛋黄液。核桃的压扁。
4
烤箱160度预热10分钟。
5
2盘放中间，160度烤20分钟。
6
然后两盘一个放到最上，一个最下。继续烤5分钟。
7
两盘交换顺序，再烤5分钟即可。
