香蕉核桃糕
简单
4人份
正好家里还有一根熟透了的香蕉，消耗掉~
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1根熟香蕉
- 30g植物油或者黄油
- 3g泡打粉
- 40g核桃
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 1g盐
- 40g细砂糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将熟透香蕉先用叉子压成泥状。
2
油、糖混合后，再加入鸡蛋牛奶混合均匀。
3
加入捣好的香蕉泥继续搅拌。
4
把材料中粉类：低粉、泡打粉、盐混合过筛，加入到液体糊内，搅拌均匀。
5
核桃仁提前烤香、掰碎，取一半加入面糊中。
6
在磅蛋糕的模具里提前铺上油纸，倒入拌好的面糊，表面撒上剩余的一半核桃仁。
7
提前预热烤箱，180度，中层，上下火40-45分钟，烤至表面金黄，移至晾网，待冷却后即可切片食用。
8
配上咖啡或TEA，美美下午茶。
9
一起试试做吧
