老陈皮川贝母柠檬膏

简单 4人份

我家先生有慢性咽喉炎每天都喝这个,宝宝一喉咙不舒服充一点就特别喜欢喝

老陈皮川贝母柠檬膏
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食材清单

其他
  • 100克川贝
  • 12个柠檬
  • 18片陈皮
  • 克冰糖2000

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

163.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选用新鲜大柠檬🍋,绝不马虎!

2

选用四会6年以上老陈皮(陈皮越老越有效化痰止咳)剪碎备用;冰糖用老黄蔗糖,捣碎备用;床贝母用的是西藏川贝母,买回家自己搅碎比较妥当!

3

柠檬选用了安岳柠檬(用贝壳粉浸泡30分钟后)一个个清洗干净后用厨房纸擦干切厚片去籽,这个过程不可沾水

4

一层冰糖一层柠檬一层陈皮铺上去,铺满了之后封上保鲜膜进锅,不可以让水滴进锅内

5

5个小时后可以打开搅拌下再加入余下的冰糖;炖14小时后放凉就变成这样啦!

6

一锅只能出三瓶,我上面的量是两个锅的。中间需要老是醒来按炖锅。哈哈

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