简单肉丝炒杂菜

简单 4人份

时间:约10-15分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:2人份

简单肉丝炒杂菜
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食材清单

其他
  • #腌制猪肉
  • 100g猪肉丝
  • 10g熟白芝麻
  • 10g香油
  • 2g玉米淀粉
  • 2小勺老抽
  • 50g粉条
  • 50g菠菜
  • 5ml植物油
  • 80g胡萝卜丝
  • 80g鲜香菇粒
蔬菜
  • 50g洋葱丝
调味料
  • 1g盐
  • 3g盐
  • 5g糖

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

296.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉条泡水,等软了以后剪成几段会比较好炒。肉丝用腌制料抓匀,腌制20分钟。

2

锅里倒油,放入肉丝,变色以后依次放入洋葱,胡萝卜,香菇,煸炒至胡萝卜变软,加入粉条,倒入水,加入老抽,糖,盐,稍微煮一会儿,让胡萝卜软一下。

3

然后加入菠菜翻炒,菠菜变色后倒入香油就可以出锅了,撒上芝麻就可以吃了。

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