绿豆芽 韭菜炒豆干
简单
4人份
适合春天吃的菜
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食材清单
其他
- 豆干
- 1瓣蒜
- 料酒
- 绿豆芽
- 蚝油
- 配料
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒油烧热，放蒜爆香，倒入豆芽炒，加豆干依次加入料酒、盐、白糖、蚝油继续炒，最后加韭菜炒，加一丢丢水，盖锅盖稍微煮一下，开盖收汁，出锅
