黑米醋鸡爪
简单
4人份
好吃的停不下来😘
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食材清单
其他
- 150克海天黑米醋
- 150克清水
- 150克酱油
- 1只小米椒
- 50克黄片糖
- 600克鸡爪
- 少许料酒
蔬菜
- 少许蒜片
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放二片薑和酒在开水里，鸡脚用小火煮20分钟捞起，这次没准备冰水，直接用水龙头水直接冲凉，再用矿泉水浸泡一会倒掉
2
爆香蒜片和辣椒圈，加入黑米醋，酱油，清水，片糖煮开，放凉之后倒入鸡爪拌匀，放冰箱一晚，中途番一番
