猪肉炖粉条家常菜
简单
4人份
我们是河南的，粉条是我们自己种的红薯自己做出来的，在外地工作一年也吃不了几次正宗的，过年回家妈妈给我了一捆粉条，前几天闲来无事做了猪肉炖粉条，我吃了好多，吃撑了😄😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15朵木耳
- 1勺老干妈
- 200克粉条
- 6瓣蒜
- 半颗大娃娃菜
- 少许根据口味添加盐
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉我是在超市让人家切好的，直接起锅烧油，我放了一点点油因为五花肉，炒了好久 ，肉变焦好吃😄
2
粉条用温热水泡 10到20分钟，做之前提前泡，洗几遍
3
木耳 现泡现吃，一会就泡好了
4
大娃娃菜 梗我切窄点，叶子直接没切，然后葱姜蒜切好
5
可以看到猪肉已经炒的很小了，然后放郫县豆瓣酱， 放老干妈 ，放粉条 木耳 加水 煮 ，多加点水 ，煮熟了差不多 放 白菜 还有葱姜蒜 ，哈哈哈，怎么好吃怎么来，因为放了豆瓣酱，我就放了一点点盐，根据个人口味加盐
6
最后出过装盘，哇 ，太好吃了，我一发朋友圈 都夸我，看着都好吃，哈哈哈，第一次传 下厨房，好激动，希望亲们多多鼓励。
