山药鸭肉汤（简单版）
简单
4人份
健康美味，味道清甜，秋冬滋润。
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食材清单
其他
- 1根山药
- 1根玉米
- 2勺料酒
- 3克枸杞
- 四分之一鸭肉
蔬菜类
- 1根葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去市场买的鸭子都比较大，两个人吃所以买四分之一就够了哈，可以把鸭子多余的油脂和比较肥的皮去掉，这样的汤不会太油腻。清洗干净。
2
和冷水一起放入锅里，加入两勺料酒。
3
开水开了再煮两分钟，去一下腥味。
4
捞起来放电饭锅，加入适量的水。加入姜片。开电煮
5
把山药削皮，准备好
6
玉米切段，准备好
7
电饭锅煮开了汤就加入山药玉米，再煮40分钟左右。
8
起锅前十五分钟加入枸杞
9
关电加入适量的盐和葱。完成
