适合懒人的虾仁豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10-15个大虾仁
- 1块嫩豆腐
- 1汤勺料酒
- 1汤勺生抽
- 少许白胡椒粉
- 适量清水
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁先洗净控干水分后，加白胡椒粉，盐和料酒腌制约10分钟左右
2
开大火后，架上炒锅倒油，这时基本上是冷锅冷油将腌制好的虾仁下锅，保持大火翻炒至虾仁变色
3
加入整盒豆腐，对，懒人不切豆腐，直接下锅用锅铲切就好啦……然后加一汤勺生抽，少许水，转中火，盖盖煮几分钟就好啦……装盘 ，撒葱花。
