（首秀）驴打滚
简单
4人份
应节气(春分)吧，就是想吃这口😇
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食材清单
其他
- 125克温水
- 150克糯米粉
- 230克左右红豆沙
蔬菜
- 适量熟黄豆粉
调味品
- 8克糖粉
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把糯米粉与糖粉混合拌匀。
2
加入60至70度的温水调成絮状后揉成面团。
3
把面团放到摸好油的盘中压平，尽量薄一点好熟，然后开水锅里蒸20分钟左右。
4
在面板上撒适量的熟豆粉，把蒸好的面赶成长方形，把豆沙均匀的铺在上面，然后卷成卷，切成2厘米宽。
