又是拉肠

简单 4人份

儿子真的很喜欢吃拉肠,看来真的要买套工具才行,碟子真的不好整形啊。😂😂

又是拉肠
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食材清单

其他
  • 120克粘米粉
  • 1只鸡蛋
  • 30克澄面
  • 400ml清水
肉类
  • 适量肉沫

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

293.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2种粉和清水搅拌均匀,没有颗粒即米浆搞好。此时锅里煮水。

2

碟子刷一层油,放2汤勺米浆,装之前米浆要搅拌到底,均匀后再装,然后放适量肉沫,此时锅里水开了,放在蒸架上大火蒸3分钟。

3

拿另一个碟子底部刷薄油,放2勺米浆,然后放些鸡蛋液,肉肠已经蒸好,取出放进蛋浆,大火2分钟。

4

如此类推,交替互换2个碟子直至米浆用完,我能做6条,配上1碗白粥,丰富的早餐就产生了!

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