金银蛋包饭
简单
4人份
第一次写食谱，请多关照😆 这其实是个炒饭，做成了菠萝🍍的样子，颜值很高喔😎 适合时间充裕，爱好手工，热衷摆拍的吃货小伙伴们😊是不是看着就很有食欲呀😋
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 适量火腿
- 适量蘑菇
- 适量黄瓜
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有需要炒入米饭的配料洗净切丁。
2
蛋黄和蛋清分离，分别打散。
3
蛋黄和蛋清分别下锅，煎成两张薄蛋皮。
4
把两张蛋皮分别切成宽度相同的细条，然后拿一个盘子，先把蛋白皮全部在盘子里排列好，再把蛋黄皮一条一条的编进去。这也是最有趣的一步🤣
5
常规炒饭方法，把炒好的饭盛到一个小碗里，用力压实，拗出造型😂然后倒扣在一个干净的盘子里。
6
把之前编好的棋盘蛋皮倒扣在圆形的炒饭上。
7
最后用黄瓜切成菠萝顶的样子，就大功告成啦！🍍
