自制柠檬鸡爪，爽口菜，再来杯啤酒，绝了
简单
4人份
夏季来到了，对什么饭菜都没食欲，做点爽口菜，家人都喜欢，也容易下饭。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 3个八角
- 3勺醋
- 4勺料酒
- 5勺生抽
- 8个小米椒
- 8只鸡爪
- 适量花椒
- 适量蒜
蔬菜类
- 1根香菜
- 6片姜
- 半个洋葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪凉水入锅汆水，大约开锅2分钟
2
香叶＋花椒＋八角＋姜片＋料酒煮鸡爪，开锅以后再煮5分钟(我用的这个鸡爪比较好熟，大点的鸡爪可以煮10分钟)
3
香菜切段，柠檬切片去籽，洋葱切段，小米辣切段，蒜切末，这张照片没拍好
4
糖＋生抽＋鸡精＋醋＋老抽调匀
5
再加点自制的辣椒油，好吃的柠檬鸡爪就做好啦，盖上保鲜膜放冰箱2小时，迫不及待要开动啦。
