风炉版玛格丽特婴儿饼干
简单
4人份
给8个月的宝宝做的零食
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食材清单
其他
- 100克玉米淀粉
- 170克低筋面粉
- 170克黄油
- 4个熟蛋黄
- 50克宝宝配方奶粉
调味料
- 1.5克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部材料准备好。其中低筋面粉，玉米淀粉和奶粉混合过筛。黄油软化。
2
软化好的黄油加入糖粉和盐刮刀拌匀至无干粉。
3
用打蛋器打至膨大发白。
4
将煮熟的蛋黄筛入拌匀。然后加入过筛的粉类。
5
全部倒在台面上，借助刮刀拌匀，成为一个面团。
6
面团有点干，但能成团。包上保鲜膜醒30分钟。
7
将面团搓成你想要的大小，大小决定烘烤时间长短。我搓的有指甲盖大小。
8
全部搓好，风炉打开升温至170度。
9
小面团用指头按一下，会呈现自然裂纹。
10
温度达到后入炉烘烤15分钟出炉。
11
烘烤时间不是固定的,烤制时看饼干边缘变色基本再烤2分钟可出炉。
12
非常酥，真正入口即化，非常适合小宝宝。
13
我这一炉能装平常买的小罐子近4份，可以吃一段时间了😊
