淡奶油面包体热狗
简单
4人份
女儿喜欢吃这种有肠的而且奶香浓郁柔软的小热狗，自己摸索着这个方子，为了记录下材料！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 200克水
- 20克黄油
- 40克蛋液
- 500克高筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 4克盐
- 60克糖
- 60克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外所有材料，厨师机揉出薄膜，当然也不要求很高，只是一个餐包。后加黄油，因为放了很多淡奶油，所以我减少了黄油用量。糖可以根据口味再适量减少一点，我宝宝不喜欢一点也不甜的面包。室温一发到两倍大，排气，分割16份，每个大概55克，放肠，挤沙拉，卷起来，类似吐司整形。二发后170度20分，我家烤箱脾气暴躁，一定要盖锡纸！
2
烤箱中
