百香果慕斯蛋糕6寸

简单 4人份

百香果我家娃喜欢吃,除了冲益力多,还可以做成慕斯蛋糕,香甜可口,一点不腻,也可以改善百香果酸酸的口感,这个过程我都一步步拍下来了,图片比较多,比较啰嗦,但是希望朋友们能看明白些!百香果可以加黄金百香果和其他百香果混合一起,这样口感更好,如果喜欢酸些,就少加糖,怕酸多加糖,糖的比例都可以调整的

百香果慕斯蛋糕6寸
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克温开水(溶解吉利丁粉用)
  • 150克纯牛奶
  • 200克淡奶油
  • 2个蛋黄
  • 30克百香果酱
  • 3克吉利丁粉
  • 60克水
  • 65克奥利奥饼干(去酱心的重量)
  • 7克吉利丁粉(吉利丁片)
  • 80克百香果酱
  • 🍰慕斯部分
  • 🍰慕斯镜面部分
  • 🍰饼干底部分
调味品
  • 20克无盐黄油
调味料
  • 10克白砂糖
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

243.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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