蜂蜜雪梨橙子盅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺蜂蜜
- 一只橙子
- 一只雪梨
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在橙子1/3处挖开个盖子，把皮肉分离，肉撕碎，最好去筋。拌入一勺蜂蜜，腌制一小时左右。（若橙子较酸，可以拌入两勺）
2
将雪梨去皮，切小丁。
3
雪梨丁加入少许冰糖（依个人口味添加），入锅隔水蒸，大火烧开后转小火蒸一个小时，煮至梨肉透明软趴。
4
将橙子盅在开水中煮一分钟（不要超过1分钟，否则过软难以站立装盘）。
5
将煮好的雪梨和腌制的橙子拌在一起，装入橙盅里。
