奶香味牛角面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1个蛋黄液
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 90克左右牛奶
调味料
- 3克耐高糖酵母
- 50克糖
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和蛋黄液其它食材混合和面揉成面团
2
加黄油揉成手套膜这是个费力的活
3
擀成长方形薄片切成三角形如图
4
从大头开始卷起如视频
5
所有做好如图
6
摆在烤盘里面摸蛋黄液
7
再撒上黑芝麻
8
入烤箱40度醒发30分钟左右发酵也可以常温发酵
9
烤箱上火150度下火120度烤20分钟在上火170度烤3分钟上个色就好了，也要根据家的烤箱秉性自行调制时间哦
10
奶香味浓郁的牛角面包出锅装盘食用
