简单易学的雪媚娘
简单
4人份
天气渐渐热起来了，想做一款甜点尝试一下，选择了雪媚娘。为了降低制作难度，选用了喷射奶油，如果不想用这个，可以用淡奶油和白砂糖打发制作奶油。我这个配方可以制作十个，内含水果可以根据自己的喜好进行替换。这次选用了草莓和芒果。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 12克黄油
- 18克玉米淀粉
- 1个芒果
- 1支喷射奶油
- 4-5个草莓
- 60克水磨糯米粉
- 适量水磨糯米粉（作为手粉）
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照配方准备好水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶
2
将水磨糯米粉、玉米淀粉、细白砂糖放在盆中，倒入牛奶搅拌，搅拌均匀后，可以过筛。
3
铺上保鲜膜，在上面扎几个眼，上蒸锅蒸20-30分钟。
4
同时将另外的糯米粉炒熟，有香味即可，如果担心炒不熟，稍微发黄一点，这部分主要是等一下做手粉，炒多了也可以直接吃
5
蒸熟以后，趁热直接拌入黄油，黄油很快就会融化。这是已经揉好的面，如果怕手上粘油，可以用一次性手套。揉好后，放在冰箱冷藏层，10分钟左右冷却。
6
准备好水果切粒。为了省事，奶油就用现成的奶油。
7
将蒸好的面搓成长条，分为十份。擀成皮。
8
在皮上放上奶油和水果，水果可以稍微多一点
9
这是芒果味。
10
可以按照包子模式，也可以直接提几个边，捏制完成。反过来整形即可。
11
如果是招待客人，可以买一些纸托。简易点就直接用盘子装好，即可。
