苏式鲜肉月饼
简单
4人份
上海的鲜肉月饼一直是我的最爱，咸香酥脆的口感，令人垂涎三尺。你想吃吗？跟着我动手一起做起来吧😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 10克黄酒
- 200克低筋面粉
- 20克香葱碎
- 240克月饼专用粉
- 3克生抽
- 3克耗油
- 3克芝麻油
- 3克豆瓣酱
- 40克水
- 6克老抽
- 少许胡椒粉
- 水油皮：
- 油酥：
- 鲜肉馅：
肉类
- 200克猪肉糜
- 60克猪油
- 90克猪油
调味料
- 20克白砂糖
- 3克盐
- 8克白糖
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
