超简单之糖醋蒜
简单
4人份
健康食品∽腌糖醋蒜 又到了新蒜季，每到这时，便忍不住腌一罐糖醋蒜！ 功效：促进消化与吸收及食欲；2.含大蒜素，可以抵抗细菌；3.去腥，解腻；4.杀菌，降压！
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食材清单
其他
- 适量新鲜大蒜
- 适量白醋
调味料
- 少许盐
- 适量白糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来新鲜大蒜，去脏皮和根
2
剥成蒜瓣，放入无油无水的坛子
3
准备白醋，白糖，食盐
4
先放入白糖，食盐，根据口味酌情添加
5
倒入白醋，白醋一定要没过大蒜
6
密封
7
放在阴凉干燥处
8
半月左右就可以食用，时间越久，味道越好
