沙拉肉松咸蛋黄面包
简单
4人份
无意中把自己的两个菜谱结合起来做出了这款面包，结果味道出奇的好。经常被我老妈钦点这款面包。做了N次，这次总算把过程拍下来写成菜谱，用量稍微做了些调整。 喜欢吃馅料湿润的亲可以把沙拉酱的量增加。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 160克高筋面粉
- 20克蛋液
- 20克黄油
- 3克酵母
- 40克低筋面粉
- 40克沙拉
- 8个熟咸蛋黄
- 面团材料
- 馅料
肉类
- 80克肉松
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面团部分除了黄油全部混合放入面包机揉至扩展阶段，然后加入黄油揉出膜就行，不一定要手套膜。然后发酵至两倍大，把面团平均分成八份，分别排气。
2
把馅料部分混合。
3
混合好的材料平均分成八份。
4
把排气好的面团分别包入馅料。
5
整成圆形放入烤盘。
6
我是放烤箱启用发酵功能发酵至两倍大，然后取出来弄造型，借用了我宝宝的叉子整的花样。然后放进预热好的烤箱，上下火150度，25分钟左右。
7
这是成品图。
8
这是前一次的造型，发酵好之后刷上鸡蛋液，点缀上芝麻。造型可以随意，主要是吃的味道。
