抹茶巧克力味雪糕冰淇淋
简单
4人份
娃娃爱吃抹茶又喜欢巧克力，试着做了一款抹茶巧克力，没想到非常好吃 ，分享一下
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食材清单
其他
- 12克A抹茶
- 250克A奶油
- 2个A蛋黄
- 40克A细砂糖
- 50克A牛奶
- 80克B牛奶
- 80克白巧克力
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄里放入细砂糖和牛奶搅拌均匀，小火煮到锅边微微冒泡，立刻拿下来放冷水里降温放凉
2
打发淡奶油
3
七成就可以
4
把材料B里面的巧克力和牛奶混合小火加温溶解
5
巧克力完全融化的样子
6
巧克力倒入淡奶油再搅拌均匀
7
加入抹茶粉搅拌均匀
8
模具倒好密封放入冰箱冷冻
9
完美
10
味道好极了
