烟熏三文鱼芦笋意面(无奶油版)

简单 4人份

突然想次做个简单版本的意面

烟熏三文鱼芦笋意面(无奶油版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1勺淀粉
  • 2根芦笋
  • 5块烟熏三文鱼
  • 66根意大利面
  • 一小块黄油
  • 少许黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

379.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:芦笋放在水里焯水一下可以加点油在水里增加蔬菜亮度。烟熏三文鱼从冷冻柜拿出切片,意大利面我喜欢圆的但是买错扁的面了,水烧开放盐放意大利面烹饪6分钟左右,时间久了面有点不q弹了。撥大蒜拍一下备用。

2

平底锅加热,把一小块黄油放进去,加入蒜头炒香,由于我不太喜欢吃到大蒜,炒香以后就把大蒜拿出来丢了。然后加入牛奶和芦笋开小火煮一下,这时候淀粉加水调匀倒入增加粘稠度。家有奶油不高兴用怕太腻。(注:淀粉要调匀再倒入,一开始偷懒直接放淀粉都结块了)再加入烟熏三文鱼和意大利面,翻炒一下加点盐,不喜欢太腻的可以多加一点点,本来想放一点奶酪的,无奈家里的奶酪坏掉了。最后要出锅前撒一点黑胡椒就完成了~感觉和外面味道差不多的说!

猜你喜欢

芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥
查看详情
剁椒牛肉
剁椒牛肉
查看详情
奶香土豆泥
奶香土豆泥
查看详情
虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭
查看详情